Kars kaşarı, tansiyonu düşürür, protein ve kalsiyum deposudur. Kemik erimesini engeller. Kanser hastalıkları için enfeksiyon önleyici özelliği nedeniyle tüketilmektedir. Eski kaşarın olgunlaşma süresi daha fazladır. En az 8ay veya bir yıl olgunlaşma süresi vardır. Bu olgunlaşma sürecinde eski kaşarın lezzeti ve besin değeri artar. Afiyet şifa olsun.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!